Que faire avec un brocoli ?

Nanny Please s'attaque cette fois-ci aux brocolis ! Tout mignon sur nos étals, il l'est moins dans nos assiettes.. Comment le faire aimer à Bibou ? Nous avons tenté de trouver quelques petites recettes pour donner toutes ses lettres de noblesse aux brocolis et sortir un peu de la classique purée. Le saviez-vous ? Le … Lire la suite de Que faire avec un brocoli ?

Que faire avec une courgette ?

Nous avons décidé de continuer sur notre lancée avec les cucurbitacées ! Cette fois-ci c'est au tour de la courgette! Courante en été, la courgette est présente sur tous nos étals et peut se manger sur beaucoup de formes différentes. Froide, crue, frite, mixée, râpée... Tout est possible ! Le saviez-vous ? La courgette est … Lire la suite de Que faire avec une courgette ?

Que faire avec un potiron ?

Halloween approche à grands pas et les citrouilles envahissent nos maisons. Parées de lumières elles viennent accompagner nos petits monstres dans la fête. Et si les cucurbitacées envahissaient aussi nos assiettes ? Nous nous sommes intéressés au potiron et à toutes les recettes sympa que l'on pouvait faire avec Bibou. Quelques idées pour le cuisiner … Lire la suite de Que faire avec un potiron ?